Le miel de châtaignier a un ...
Tilleuls, aubépines, fleurs de ...
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Butiné du 15 février à début mai dans les garrigues au sol calcaire et caillouteux ou
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Butiné du 15 février à début mai dans les garrigues au sol calcaire et caillouteux ou les seules végétations sont le romarin et le thym .Récolté en mai.
Contrairement à la plante qui à une odeur très prononcée et un goût peu agréable,le miel lui est d'une extraordinaire finesse et d'une saveur incomparable. on le classe premier de tous les miels qui existent au monde.
Les butineuses Catalanes St Jean Pla de Corts,Pyrénées Orientales (France)
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