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Cette cuvée est un vin de plaisir, à boire entre amis : des saveurs de fruits…une note acidulée… une rondeur plaisante... Il laisse une bouche très fraiche, légèrement épicée. A servir entre 15 et 17° sur des viandes rouges ou de la charcuterie. Un passage en carafe une heure avant le service lui permet de s’ouvrir complètement. Cette cuvée est un vin de plaisir, à boire entre amis : des saveurs de...
Grenache noir, Syrah, Carignan sélectionnés sur les plus vieilles et les plus qualitatives parcelles du domaine, plantées sur du Gneiss, les raisins ont été ramassés à maturité après avoir été triés à la vigne. Grenache noir, Syrah, Carignan sélectionnés sur les plus vieilles et les plus...