VINS BLANC  Il y a 2 produits.

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    Chaque vigne de rouge possède « par bonheur » des pieds de raisins blancs.C’est donc ( de-ci de-là ) qu’ont été ramassés des Grenaches blancs et gris, des Carignans blancs, du Macabeu qui donnent ce vin hors normes, réservé aux passionnés de vin.Il a été élevé 5 mois en fût de chênes français. Chaque vigne de rouge possède « par bonheur » des pieds de raisins...

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    une robe jaune pâle ; un nez acidulé (agrumes, abricot) et épicé (anis, fenouil sauvage) ; une bouche soyeuse et veloutée, une texture équilibrée… un vin élégant, parfait pour un apéritif agrémenté de tartines épicées, mais qui sera aussi très fringuant sur des poissons grillés. Le passage en carafe fera ressortir ses saveurs. une robe jaune pâle ; un nez acidulé (agrumes, abricot) et épicé (anis,...

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